秋田の「かやき」、その後
創業塾の二日目、朝一番にマーケティングと絡めて前夜のかやきの話をしました。
で、勝手放題行った後、商工会議所(創業塾の主催者)の担当者の方が「実はあれを立ち上げたのはウチなんですよ」と・・・(^^;)
(≧▼≦;)アチャ
「でもご指摘の通りですね~」
と言っていただけてよかったです
m(__)m
で、実はマップがあることも知りました。
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
でも、「駅ビルにしか置いてないので、わからない方が多いでしょうねぇ」との談。
( ̄へ ̄|||) ウーム 確かに。僕は全然気づかなかった。。。
さて、研修も無事終わり、帰りはゲットしたマップで調べて、駅の近くにあるメトロポリタンホテル内のお店でかやきを食べることに。
ホテルについて目当ての店を探すと、あれ、見あたらない??
(・_・?)
フロントに聞いてみたら、春に退店したとのこと。
がっくり (ノ _ _)ノコケッ!!
でも、フロントの方がとても親切で、
「でも、ホテルのレストランでも『かやき』があるはずですので、確認してみますね」
と電話をかけてくれました。
すると
「かんとう祭りの期間(今)は、きりたんぽ鍋しかやっていないそうです。でも、隣の駅ビルの『どん扇屋』には『しょっつるくじらかやき』があって、今メニューには載せていないのですが、一人前なら作れるそうです。」
素晴らしい~)^o^(
席について、メニューも見ずに
「いまメトロポリタンから電話してもらったのですが、かやきをお願いします」
と言いました。
すると
「え、かやきですか? 」
え??
「そう、このパンフレットに載っているかやきです」
「あの、『だだこ』ではなくて?」
え? ダダコ??
「・・・・・。あの、ホテルから電話でお願いしてもらったんですが」
「はぁ」
と言って、店員さんは奥に引っ込みました。
少しして、料理長らしい人が
「すみません、メトロポリタンには『しょっつるではなく、団子しかない』と話したんですが、それでもよいでしょうか。」
(だだこ、というのは団子のことと理解)
というので、もう、この際かやきだったらなんでもよくって(電車の時間もあるし)
「はい、それでいいです。お願いします。」
と頼みました。
団子と思ったのは、お米をつぶして作ったおにぎりのようなものでした。
でも、これは美味しい
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
でも、かやきを食べるのに、ストーリがありすぎですね(笑)
観光資源にするには、もっとスムースでないと・・・
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