気づくのが遅かった~(+_+)
この週末は秋田市に出張に来ています。
商工会議所主催の「創業塾」です。
金曜日の夜に秋田に入り、今日、一日目を終えたところです。
終了して、ホテルへ戻って本を買いたかったので駅ビルへ、ついでにそこで晩御飯を食べることにしました。
レストランフロアに行くと、あるトンカツ屋さんに、こんなのぼりが・・・
(; ̄ー ̄)...ン?
「壱番亭」というのは店の名前なので、ってことは「かやき」なるB級グルメがあるってこと???
しまった~、
<(゜ロ゜;)>ノォオオオオオ!!
昨夜&今日の昼はその辺で何も考えずにパスタ(昼夜とも)なんぞを食べてしまいました・・・
というのも、秋田には「稲庭うどん」やら「きりたんぽ」やら、著名なグルメがたくさん。
まさかB級グルメができているとは知りませんでした~(+_+)
「ん? カツ煮?」
でした。フツーのと違うのは、山菜がはいってること。
味は、うーん、★☆☆
北見の「塩やきそば」のような感動はありませんでした。
「いくら旨くても、カツ煮じゃ、一晩に2食はきついなぁ」
と思って店を出たのでした。
で、いまネットで調べてみたら、どうも「かやき」というのは「一人用鍋料理」のことで、
店によって、具が違うようなのです。例えば「イタリアンかやき」は海老が入ってトマトベースだったりとか。
http://akitakayaki.com/
なるほどね~(・o・)
ですから、自分の食べたい具の店を事前にネットで調べてから行かないとだめですね~。
ネックなのは、北見のように全店舗が載っている地図がないこと。
観光客には住所だけではどの辺にあるのかわかりません。
それから、残念ながらPRが弱いですよね。
北見の場合、僕は塩やきそばのことを知らずにいったのですが、町のいたるところにのぼりがあったり、チラシを配っていたりしたので、ついてスグに食べることができました。
あすの創業塾は、この話から入りましょう( ̄▽ ̄)b グッ!
よし、明日は、昼&夜、がんばってみましょ!
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